(recept
si oblíbilo 121 návštěvníků)
Falešný marcipán za pár minut
Potřebné ingredience
200g cukr moučka 100g plnotučné sušené mléko voda mandlové aroma a můžete obarvit čím chcete
Postup přípravy
Dělávala jsem s medem ,tukem a rumem,ale byl strašně TVRDÝ a těžko se s ním pracovalo, musela jsem potahovat hned a v lednici se mi rosil.
Tento je MĚKKÝ, krááásně tvarovatelný a i z lednice když ho vytáhnu není tvrdý. Je naprosto ÚÚÚŽASNÝ, chuťově VÝÝÝBORNÝ a je hned hotový a kráásně se dají dělat figurky.
Vše prosýjte a přidejte aroma + trochu vody...postupně můžete vodu přidávat. Plastovou stěrkou vše míchám a spojuji, pak když je vše spojené vezmu do ruky a ještě hnětu v ruce. Uvidíte, že jakmile se sušené mléko zahřeje tak se vše krásně spojí, neměl by se lepit, pokud ano přidejte trochu sušeného mléka, ale jen spíš ho v tom vyválet a zase trochu rukama hnětat. Jestli je hotovo můžete barvit.
Nechte na vzduchu pár minut odstát, aby se suroviny spojily.
Skladuji: jako válec zabalený v pečícím papíru, pak dám do plastové krabičky a než dám vršek obalím krabičku v potravinářské folii a pak uzavřu vrškem . Takhle vydrží několik dní, já mám vyzkoušeno 7 dní, ale prý takhle vydrží několik týdnů či měsíců..(nemám vyzkoušené).
Pokud uděláte figurky předem ,tak nechte na vzduchu pár minut odstát, jako by trochu seschnout, pak dejte do lednice zabalené v krabičce s folii a nebudou se rosit.
Doufám, že budete spokojené jako já. Jiný už dělat nebudu.
Tento je MĚKKÝ, krááásně tvarovatelný a i z lednice když ho vytáhnu není tvrdý. Je naprosto ÚÚÚŽASNÝ, chuťově VÝÝÝBORNÝ a je hned hotový a kráásně se dají dělat figurky.
Vše prosýjte a přidejte aroma + trochu vody...postupně můžete vodu přidávat. Plastovou stěrkou vše míchám a spojuji, pak když je vše spojené vezmu do ruky a ještě hnětu v ruce. Uvidíte, že jakmile se sušené mléko zahřeje tak se vše krásně spojí, neměl by se lepit, pokud ano přidejte trochu sušeného mléka, ale jen spíš ho v tom vyválet a zase trochu rukama hnětat. Jestli je hotovo můžete barvit.
Nechte na vzduchu pár minut odstát, aby se suroviny spojily.
Skladuji: jako válec zabalený v pečícím papíru, pak dám do plastové krabičky a než dám vršek obalím krabičku v potravinářské folii a pak uzavřu vrškem . Takhle vydrží několik dní, já mám vyzkoušeno 7 dní, ale prý takhle vydrží několik týdnů či měsíců..(nemám vyzkoušené).
Pokud uděláte figurky předem ,tak nechte na vzduchu pár minut odstát, jako by trochu seschnout, pak dejte do lednice zabalené v krabičce s folii a nebudou se rosit.
Doufám, že budete spokojené jako já. Jiný už dělat nebudu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170103/18/b112342-1483463223.jpg)
Atuna
(upraveno)
22. 9. 2017, 12:14
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
hrbona
(upraveno)
21. 6. 2016, 13:17
Právě jsem ho vyzkoušela a je úplně super a holkám moc chutná moc díky y je velmi rychle hotový díky moc
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081122/23/b180019-1227391636.jpg)
MajkaKi
(upraveno)
19. 3. 2016, 13:40
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170303/17/b403468-1488558543.jpg)
danca60
(upraveno)
24. 2. 2015, 16:53
Mohla bych se zeptat, kolik toho marcipánu z této dávky je? Chci dělat potahovaný dort 2 patra + figurku letadla, tak jestli vystačí,nebo raději dvojitou dávku? Moc děkuji, nikdy jsem nic takového nedělala. A kolik, prosím, cca vody? Děkuji moc
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080209/08/b88145-1202541737.jpg)
Katkad22
(upraveno)
15. 6. 2014, 8:47
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
![(zip)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/22.gif)
sway60
(upraveno)
8. 5. 2014, 11:44
Kristýnko , moc děkuji za návod , dělala jsem dneska svůj druhý potahovaný dortík s vaším marcipánem a dokonale se povedl
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
veru-82
(upraveno)
23. 10. 2013, 13:08
prosím potahovala jste s tím i celý dort???
mandel
(upraveno)
3. 10. 2013, 13:31
Musí být to mléko plnotučné? Když jsem dělala poprvé marcipán, tak v diskusi u receptu (vyzkoušela jsem jich víc, tak už nenapíšu kde) jsem našla, že plnotučné mléko nepoužívat, že to potom "zlobí". Máte to vyzkoušené i s polotučným nebo radši mám sehnat to plnotučné? Děkuji předem za odpověď.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131119/15/b165710-1384873080.jpg)
velinovaradka
(upraveno)
3. 10. 2013, 13:45
@mandel
já teda používám jen polotučné
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101128/20/b28643-1290974127.jpg)
Mischelll
(upraveno)
3. 10. 2013, 10:21
Prosím, kde se dají sehnat ty gelové barvy??
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131119/15/b165710-1384873080.jpg)
velinovaradka
(upraveno)
3. 10. 2013, 13:45
@Mischelll
dají se koupit i v cukrárnách a nebo já je občas kupuji přes net
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Marcimik
(upraveno)
25. 9. 2013, 12:38
Dobrý den, mohu se zeptat, zda je tento druh marcipánu vhodný i na potahování větší plochy dortu?Nebo jej doporučujete převážně na tvorbu figurek? Chci ho zkusit poprvé, tak mám dotazů plnou hlavu
Děkuji,.Marcela
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120413/13/b278434-1334316444.jpg)
kristyte
(upraveno)
18. 9. 2013, 9:20
Tak zkusím, já právě měla všechny moc tuhé, prosím kolik dáváte vody? děkuji
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091026/17/b255714-1256574856.jpg)
pla.pet
(upraveno)
13. 9. 2013, 12:23
určitě to vyzkoušíme, chceme si udělat se setrou narozeninový dort a já bych chtěla zkusit i patrový, tak pak dáme vědět jak jsme dopadli
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130827/15/b167493-1377611398.jpg)
Kristýna Š.
(upraveno)
13. 9. 2013, 16:08
@pla.pet
určitě vyzkoušejte, je to o pravdu bez velké námahy a hlavně je naprosto úžasný... !!! Já už se do jiného pouštět nebudu. Držím palce ať se povede !!
a pak písněte, dvoupatrový jsem ještě nedělala, třeba se inspiruji od vás
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
estepanova
(upraveno)
12. 9. 2013, 19:32
Kristýnko, prosím, chci barvit potravinářským barvivem v prášku. Mám to těsto úplně zpracovat a pak nějak zapracovat barvu nebo nezpracovat úplně, jen trochu a vsypat barvu?
Máte nějaké odzkoušené barvy? Děkuji za radu. Eva
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
estepanova
(upraveno)
13. 9. 2013, 18:15
@estepanova
Děkuji, zkusím pořídit ty gelové. Na vánoce vždy dělám "melounky". Měla jsem jiný recept na marcipán, ale ten se ne vždy povedl. Zkusím ten Váš.
Eva
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130827/15/b167493-1377611398.jpg)
Kristýna Š.
(upraveno)
13. 9. 2013, 20:04
@estepanova
Taky chci na vánoce dělat z marcipánu figurky, děti je milují...dělávala jsem ze starého receptu linecké kolečka s marcipánem a hrozná makačka jak byl tvrdý..takže se těším, že to letost pěkně odcejpá
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130827/15/b167493-1377611398.jpg)
Kristýna Š.
(upraveno)
13. 9. 2013, 16:17
@estepanova
Evičko, pokud použijete práškovou barvičku a chcete jen jednu barvu,tak si ji s míchejte s trošičkou vody, stačí kapička na docela dost barvy,pak tu namíchanou barvu přidejte když těsto děláte,POKUD chcete více barviček, udělejte si nejdřív marcipán, rozdělte na části, které chcete obarvit , udělejte kuličku, důlek a tam vložte tu obarvenou kapičku a prstíkama hnětejte. Ja si pořídila gelové a jsou bezvadné. Dávám kapičku gelové barvičky. Kdyby se Vám stalo, že to budeme mít marcipán velmi řidký, kuličku marcipánu poválejte v lehkém posypu sušeného mléka , nechte odstát pár minutek a znovu hnětejte.¨Držím palce ať se povede.
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)